介绍：洪宏星 ，男，1980年9月28日出生；户籍台湾省台北市，洪宏星1993年从事厨师职业并考取技术士执照，01年后最高职位中餐主厨（专长台湾料理、港式料理、东南亚料理、日式冷料、西式烹饪）。2002年转行入金融行业，从事有关消费性贷款等工作，在台时最高职位为北区业务经理，07年由原公司派驻至广州担任华南区总经理职位。2009年回台因自我兴趣爱好故从事搏击培训，并于深圳担任MMA格斗总教练一职 。
