토토사이트 제빵 및 페이스트리 예술
프로그램 수준:
학위, 인증서
부서:
관광, 숙박 및 요리 예술
연구소:
비즈니스 및 기업가 정신
대학:
SPC
제빵 및 페이스트리 예술 프로그램이란 무엇입니까?
제빵 및 제과 예술 프로그램은 학생들이 샌안토니오와 남부 텍사스 경제에 필수적인 방문객 및 숙박 산업 분야에서 경력을 쌓을 수 있도록 준비시킵니다. 이 산업은 최근에 성장하여 현재 도시에서 두 번째로 큰 산업입니다. 매년 약 3,700만 명의 사람들이 샌안토니오를 방문하며, 관광 산업은 도시 경제에 약 215억 달러의 영향을 미칩니다.
나는 무엇을 배울 것인가?
이 프로그램은 졸업생들이 레스토랑, 호텔, 상업 제과점, 식료품점 제과점, 케이터링 시설 또는 연회장에서 일할 수 있도록 준비시킵니다.
이 학습 과정으로 무엇을 할 수 있나요?
과자 제빵사, 장인 제빵사, 쇼콜라티에, 제과점, 케이크 장식가 또는 제과점 매니저로서의 경력을 추구하세요.
프로그램의 특별한 점은 무엇입니까?
이 프로그램은 미국 요리 연맹 재단 인증 위원회로부터 2029년 6월 30일을 초과하지 않는 7년 동안 모범적인 프로그램으로 인증되었습니다. 우리의 모범적인 자격 프로그램을 통해 졸업생은 미국 요리 연맹으로부터 공인 페이스트리 요리 전문가 자격을 얻을 수 있습니다.
이 프로그램은 텍사스 고등 교육 조정 위원회에서 모범적인 인력 교육 프로그램으로 인정받았습니다.
관광 산업은 샌안토니오 경제에 약 215억 달러의 영향을 미칩니다.
요리 예술 AAS 프로그램은 180 Center Place Way, 토토사이트. Augustine, FL 32095에 위치한 미국 요리 연맹(ACF)의 미국 요리 연맹 교육 재단 인증 위원회(ACFEFAC)의 인증을 받았습니다. ACF 전화 번호는 (904) 824-4468입니다.
ACFEF에서 인증한 고등 교육 학위 또는 졸업 당시 회원인 수료증/졸업장 프로그램 졸업생은 다음 중 하나를 받을 수 있습니다. (CC®) 또는 (CPC®) 인증은 수수료를 지불하거나 별도의 시험을 치르지 않고 프로그램 집중도에 따라 다릅니다.
학위 및 인증서
세인트. Philip's 토토사이트 프로그램은 다음과 같은 학위와 수료증을 제공합니다. 자세한 내용은 강좌 카탈로그를 참조하세요.
문의하기
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신시아 드 라 푸엔테 프로그램 디렉터 |
MLK 캠퍼스: 관광, 호텔 및 요리 예술(THCA) 빌딩, 316 |
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프랭크 살리나스, CCC, CCE, M.Ed 학과장 |
MLK 캠퍼스: 관광, 숙박 및 요리 예술(THCA) 빌딩, 318A |