토토사이트 경영

프로그램 수준:

학위, 증명서

부서:

관광, 숙박 및 요리 예술

연구소:

비즈니스 및 기업가 정신

대학:

SPC

토토사이트 관리 프로그램이란 무엇입니까?

토토사이트 경영 프로그램은 숙박 및 식품 산업의 경영 팀원으로 발전하기를 원하는 개인에게 필요한 경영 기술을 강조합니다. 레스토랑 및 숙박업 운영에 대한 운영 수준 연구를 보완하는 경제 및 회계의 배경 연구에 특별한 주의를 기울입니다.

나는 무엇을 배울 것인가?

토토사이트 경영 업계에서 성공적으로 활용되기 위해 필요한 역량입니다.

이 학습 과정으로 무엇을 할 수 있나요?

토토사이트경영학 학위를 취득한 학생은 업계 전반에 걸쳐 직업 옵션을 탐색할 수 있습니다. 숙박, 레스토랑, 관리 서비스, 항공, 유람선, 테마파크/명소, 게임, 특별 이벤트, 자동차 렌탈, 철도 및 클럽에 기회가 있습니다.

잘 준비된 졸업생이 맡을 수 있는 역할로는 총괄 관리자, 영업 및 마케팅 이사, 운영 이사, 영업 관리자, 테마파크 관리자 등이 있습니다.

프로그램의 특별한 점은 무엇입니까?

토토사이트 경영 프로그램은 학생들이 샌안토니오와 남부 텍사스 경제에 필수적인 방문객 및 토토사이트 산업 분야에서 경력을 쌓을 수 있도록 준비시킵니다. 이 산업은 최근 들어 크게 성장했으며 현재는 도시에서 두 번째로 큰 산업입니다. 연간 약 800만 명이 샌안토니오를 방문하며 관광 산업은 도시 경제에 약 215억 달러의 영향을 미칩니다.

관광 산업은 샌안토니오 경제에 약 215억 달러의 영향을 미칩니다.

프로그램 인증, 라이센스 및 정보

토토사이트 경영 프로그램 학습 결과

졸업 후 학생들은 다양한 토토사이트 산업 부문을 정확하게 식별하고 업계의 성공을 위해 모든 부문이 어떻게 협력하는지 설명할 수 있습니다.
학생들은 토토사이트 업계 조직에서 최소 2번의 자원 봉사 기회에 참석하여 가시성을 높이고 네트워킹 기술을 연습합니다.
학생들은 호텔 시설의 실습 학습 환경에서 다양한 시나리오를 통해 토토사이트 기술의 숙달을 보여줍니다. 학생들은 직장에서 직면하게 되는 윤리적 딜레마를 확인하고 건전한 윤리적 결정을 내릴 수 있는 능력에 대한 증거를 제공합니다.

객실 부문

학생들은 게스트 사이클의 4단계와 각 단계에서 프론트 오피스와 하우스키핑 부서의 중요한 역할과 기능을 설명합니다.
학생들은 다양한 예약 방법을 식별하고 특정 방법이 토토사이트 수익에 미치는 영향을 설명합니다.
학생들은 객실 청소 단계를 정확하게 설명하고 가장 실수하기 쉬운 구역을 식별합니다.

영업 및 마케팅

학생들은 다음을 포함하여 대규모 그룹 회의의 다양한 측면을 식별하고 설명합니다. 등록, 룸 블록, 보안, 전시회 준비 및 대회 후 회의
학생들은 토토사이트 산업과 관련된 마케팅의 4P를 설명할 수 있습니다.
학생들은 F&B, 엔터테인먼트, 임대 및 노동을 포함하여 구내 및 외부 특별 이벤트의 주요 구성 요소를 설명합니다.

음식 및 음료

학생들은 음식, 음료 및 인건비를 계산하고 운영 비용을 고정, 가변 또는 준변동으로 식별합니다.
학생들은 음식 준비에 있어 중요한 통제점을 식별하고 잠재적으로 위험한 성분에 대한 HACCP를 준비합니다.
학생들은 칼 기술, 요리 방법 및 소스 만들기를 포함한 기본적인 음식 준비 기술을 보여줍니다.
학생들은 팀을 이루어 서비스 타이밍과 흐름에 초점을 맞춘 4코스 식사를 준비하고 제공합니다.

인적 자원

학생들은 토토사이트 산업을 규율하는 기본 법적 원칙을 식별하고 설명합니다.
학생들은 경영의 주요 기능과 조직의 성공을 위해 관리자가 수행하는 다양한 역할을 설명합니다.
학생들은 적절한 인터뷰 질문을 기억하고 법으로 금지된 질문을 식별합니다.

금융

학생들은 P&L 및 손익계산서를 포함한 표준 업계 재무 보고서를 분석하고 해석할 수 있습니다.
졸업 후 학생들은 점유율, ADR 및 RevPAR을 포함한 핵심 성과 지표를 식별하고 계산할 수 있습니다. 이러한 KPI를 사용하여 학생들은 STAR를 분석하여 구성 세트와 비교하여 성과를 결정합니다.