식당 관리

무료 토토사이트 식당 관리

프로그램 수준 :

학위, 인증서

부서 :

관광, 환대 및 요리 예술

Institute :

비즈니스 및 기업가 정신

대학 :

무료 토토사이트

식당 관리 프로그램은 무엇입니까?

식당 관리 프로그램의 사명은 주방 식품 생산, 식당 서비스, 케이터링 판매 및 관리, 주택 관리, 구매 및 인벤토리 컨트롤의 주택 관리 전선을 포함하여 식당 산업의 다양한 부서에서 학생들에게 감독 직책을 준비하는 것입니다.

무엇을 배우게 될까요?

식당, 호텔 음식 및 음료, 회사 식당, 케이터링 등을 포함한 상업용 식품 서비스의 사람, 제품, 시설 및 재정적 문제를 관리하는 방법

이 과정에서 무엇을 할 수 있습니까?

레스토랑, 케이터링, 엔터테인먼트 및 레크리에이션

프로그램의 특별한 점은 무엇입니까?

무료 토토사이트의 식당 관리 학위는 학생이 식당, 호텔 음식 및 음료, 기업 식사, 케이터링 등을 포함한 상업용 식품 서비스 운영의 사람, 제품, 시설 및 재정적 문제를 관리 할 수 ​​있도록 준비합니다! 무료 토토사이트에서 획득 한 기초 지식과 기술은 많은 기업 고용 기회를 가진 미국과 전 세계의 경력으로 이어질 수 있습니다.

이 프로그램은 Texas Higher Education Coordinating Board에 의해 모범적 인 인력 교육 프로그램으로 인정되었습니다.

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관광 산업은 샌 안토니오 경제에 190 억 달러의 영향을 미쳤습니다.

프로그램 학습 결과

식당 관리 프로그램 학습 결과

  1. 환대 및 관광 운영에 필요한 지식과 기술을 식별하고 적용하십시오.
  2. 환대 및 관광 조직을 성공적으로 운영하는 데 필요한 핵심 비즈니스 기술을 개발하고 통합하십시오.
  3. 환대 및 관광 관리에 필요한 의사 소통 기술의 역량을 보여줍니다.
  4. 환대 및 관광 관리에서 비즈니스 결정을 공식화합니다. 
  5. 다양하고 글로벌 환대 및 관광 산업에 필요한 리더십 원칙 평가.
프로그램 통계

문의

Patrick Costello

프로그램 디렉터

210-486-2388

MLK 캠퍼스 : 관광, 환대 및 요리 예술 (THCA) 건물, 302

Frank Salinas, CCC, CCE, M.Ed

부서장

210-486-2311

MLK 캠퍼스 : 관광, 환대 및 요리 예술 (THCA) 건물, 318A